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中元节将至柳州鸭子销量达高峰 价格预计略有上浮
时间:2019年08月13日 07:05    来源:广西新闻网-南国今报    作者:黎静    编辑:李香莹

中元节将至 柳州鸭子销量昨达高峰

仅新柳邕农批一个市场,当天就卖了超过6万只土鸭

中元节将至柳州鸭子销量达高峰 价格预计略有上浮

昨日新柳邕农批市场成了鸭子的“海洋”。记者张存立 摄

广西新闻网-南国今报柳州讯(记者黎静)据了解,柳州90%的鸡鸭是从广西新柳邕农产品批发市场(以下简称“新柳邕”)批发流向全市各区县农贸市场的。8月12日,因为中元节即将到来的缘故,该市场迎来柳州今年以来鸭子销售的最高峰——截至当日22时,据不完全统计,该市场仅土鸭一项,销量就达到47车6万多只,而前一日的销量是33车4.25万只。

当晚10时,在新柳邕家禽交易区,明亮的灯光,不仅将市场的夜空点亮,也将炎热的天气点燃。每家批发鸭子的铺面,都堆满了成千上万的鸭子,因为天气太过炎热,批发商们为了给鸭子降温,不时给鸭子泼水,整个家禽市场全是“嘎嘎”的鸭叫声。而此时,仍不断有大货车开进市场,将大批鸭子运往市场各门店;做零售生意的商贩们,则开着小货车、三轮车、摩托车、电动车在市场内来回穿梭,抢购中意的鸭子,以便中元节销售。

据市场监测数据显示:8月12日,新柳邕鸭子日销售量比平日上涨了50%,其中土鸭10~12元/斤,绿头土鸭15~16元/斤,白鸭7元/斤,西洋鸭15元/斤,土鹅19元/斤;土鸡11.5~15元/斤。预计随着中元节的逼近,鸭子销售也将迎来新高峰,12日和13日两天,销售数额预计将达20万只,且因为13日县份的批发商回家过中元节,仅有市区养殖户坚守岗位,所以,12日应是柳州今年批发销售鸭子的最高峰。由于今年鸭子养殖量大,新柳邕为了应对中元节需求,增加了家禽临时摊位,从总体看,今年中元节的鸭子数量有保证,价格预计只是略有上浮。

长期在市场内经营鸭子的批发商肖老板告诉记者,从8月10日开始,前来购买鸭子的零售商就多了起来,都是几百只几百只地买走,生意不错。目前,柳州的鸭子主要来源于柳江、鹿寨等县,另有部分来自北海、桂平等地。销售鸭子的批发商们都已提前备好货源,以应对市民的节日购买需求,确保市场上鸭子供应充足。

据了解,因为鸭子需求量大,市场上代宰鸡鸭的服务价格也水涨船高。当日鸭子的代宰服务费,每只已涨至15元;活鸡的代宰服务费为5元/只。新柳邕有10家专为顾客代宰鸡鸭的门面,据说中元节这天,每只鸭子的代宰服务费将会涨至20元。一代宰门店的老板告诉记者,8月14日这天应该是他最忙碌的一天,可能需要动员全家人一齐上阵,才有可能满足代宰鸭子的服务需求。

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